Uganda
Descubra el refinado carácter de nuestro café de origen único de Uganda, procedente de la renombrada región de Sipi en el distrito de Kapchorwa.
Cultivados a altitudes de entre 1.500 y 2.500 metros, estos granos desarrollan un perfil distintivo marcado por una acidez suave y un cuerpo ligero y delicado. Cada taza revela capas de aromas florales complementadas con sutiles notas de chocolate y matices de frutos oscuros que perduran en el paladar.
Este café está elaborado con variedades Bourbon de primera calidad —SL14, SL28 y Blue Mountain— procesadas mediante el método de lavado completo y secadas al sol a la perfección.
El resultado es un café matizado y equilibrado que muestra el terruño de la zona cafetalera de gran altitud de Uganda, ideal para quienes buscan complejidad sin una intensidad abrumadora.