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Sumatra
$21.59 USD
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Procedente de las tierras altas de Aceh, Takengon, este excepcional café de Sumatra muestra el carácter distintivo del procesamiento por vía húmeda.
Cultivada a altitudes entre 1100 y 1600 metros por la cooperativa Koperasi Baitul Qiradh Baburrayyan, esta mezcla de variedades Tim Tim, Typica, Ateng, Onan Ganjang y Jember ofrece una sensación en boca almibarada con una acidez moderada.
Espere notas intensas de chocolate negro y frutos secos, complementadas con matices terrosos, que culminan con un cuerpo persistente y satisfactorio que perdura en el paladar.
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