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Hojicha

Hojicha

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Un refinado polvo de té verde tostado, molido hasta obtener una finura sedosa a partir de hojas y tallos de té de primera calidad.

Al batirlo, se obtiene una infusión aterciopelada con distintivos matices de grano tostado y una sutil profundidad umami; una opción sofisticada para quienes buscan complejidad en su taza.

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