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Cápsulas de café Bali

Cápsulas de café Bali

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Experimente la rica complejidad del terruño volcánico de Bali con estas cápsulas de café elaboradas por expertos.

Procedente de pequeños agricultores de Kintamani, este tueste medio-oscuro ofrece notas distintivas de chocolate negro, melaza y azúcar moreno. Una cuidadosa mezcla de variedades Bourbon, Typica y Catimor, cultivadas entre 1200 y 1600 metros de altitud en suelos franco-arcillosos volcánicos ricos en minerales, constituye la base de esta taza única.

Cada vaina representa una meticulosa artesanía: granos seleccionados a mano, procesados ​​mediante el método tradicional de descascarillado húmedo y secados en camas elevadas para preservar su complejidad y profundidad.

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